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    Aufgepoppte Käse Chips

    Aufgepoppte Käse Chips

    Zutaten: Käse in Scheiben zb Butterkäse ,Tillsitter, Edammer ,Gouda. Einfach ein Käse den Ihr gerne mögt

    Zubereitung:

     Den Käse in kleine Quadrate  schneiden und  zum Trocknen auf ein Backblech legen.

    Deckt den Käse anschließend mit Küchenpapier ab und lasst den Käse bei Zimmertemperatur  ca. 48 Stunden trocknen. Nun kommt das  Backblech in den vorgeheizten Backofen bei Ca.220 Grad Umluft.  Die Käsestücke ploppen schon nach etwa 2 bis 3 Minuten auf und sollten dann auch aus dem Ofen genommen werden.

    Wer möchte kan die Käsestücke jetzt noch mit Paprika oder Chilli würzen, so wie man es mag.

    Guten Apettit

    Liebe Grüße Bianka

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    Gebratene Hähnchen Brust mit Salat

    Heute zeig ich euch ein tolles schnelles Rezept auch gut geeignet für den Abend.

    Zutaten:

    500g Hähnchenbrust

    3 Zwiebeln

    250g Pilze

    Olivenöl

    Griechisches Gewürz, Salz Pfeffer, Knoblauch, Paprikapulver

    Rezept:

    Die Gewürze mit dem Olivenöl verrühren. Dann das Fleisch, Zwiebeln und die Pilze dazugeben. Das ganze gut miteinander vermengen . Ihr könnt es auch für eine Stunde durchziehen lassen, aber es muss nicht sein, die Gewürze legen sich auch so gut über das Fleisch. Danach in einer Pfanne braten bis es die gewünschte Bräune hat.

    Dazu eine leckeren gemischten Salat nach Wahl.

    Wie schon gesagt ist das ein  ganz schnelles einfach Essen ohne großen Aufwand 🙂

    Guten Appetit