• Erbeer Likör

    Heute möchte ich euch ein sehr leckeres Rezept für einen Erbeer Likör vorstellen. Super einfach zu machen und schön erfrischend im Sommer. Zutaten 1500 G Erbeeren waschen und Pürieren. 600 G Zucker und 400 ml Wasser aufkochen. 600ml Zitronensaftkonzentrat und 700 ml Wodka dazugeben. Das ganze ankühlen lassen. Danach die Pürierten Erdbeeren Und die Zitronen- Wodka Flüssigkeit  vermischen. Somit seit ihr schon fertig. Das ganze abkühlen lassen in Flaschen abfüllen und genießen. Guten Durst…. Liebe Grüße euren Bianka

  • Bratapfel oder Winterapfel Likör

    Heute gibt es endlich mal wieder ein neues Rezept auf meinem Blog. Ich habe den Likör jetzt schon das 2 Jahr  zu Weihnachten gemacht und immer wieder vergessen es hochzuladen. Also es ist ein schnelles einfaches Rezept für ein leckeren Apfellikör.   Rezept 2 Liter naturtrüben Apfelsaft 200g brauner Zucker 200g weißer Zucker 2 Zimtstangen 2 Vanilleschoten 3 Sternanis 750ml weißer Rum Alle Zutaten bis auf den Rum aufkochen und danach abkühlen lassen. Jetzt die Gewürze raussieben. Das Apfelsaftgemisch mit dem Rum vermischen.   In Flaschen abfüllen. Eignet sich sehr gut als kleines Mitbringsel. Man kann den Likör einfach so trinken, ihn über Eis oder Pudding genießen oder…

  • Tefal Actifry 2in1 Die Heißluftfriteuse

    In den nächsten Tagen möchte ich Euch die Tefal Heißluftfriteuse etwas näher vorstellen. Ich bin sowas von begeistert von dem Gerät, das ich mir überlegt habe Euch  meine eigene Kochideen vorzustellen. 🙂 Was ist die Tefal ActiFry 2in1? Tefal ActiFry YV9601 2in1 Heißluft-Fritteuse ActiFry 2in1 – der gesunde und einfache Weg zu frittieren, braten und kochen! Z.B. für Hähnchenschenkel und Pommes mit unter 3% Fett !** **1,5 kg frische Kartoffeln, ca. 10×10 mm dick geschnitten, frittiert mit 2 cl Öl bis zu einem Gewichtsverlust von -55% Gewicht. 2in1 steht für… …fettarme Zubereitung: Mit dem patentierten Heißluftprinzip in Kombination mit dem rotierenden Rührarm reicht ein Minimum an Öl. …Schonende…

  • Heißer Caipirinha

    Heißer Caipirinha Heut bring ich euch ein ganz heißes Rezept. Gute für die kalten Tage Zutaten: 1 Limette 3TL Brauner Rohrzucker 1 TL Limetten Saft 5cl Pitu oder Cachaca 1 3 EL braunen Zucker in ein Coktail Glaß geben Die Limette vierteln (meine Empfehlung ohne die Schale) in das Glas geben und mit einem Stößel zerkleinern bis genügend Saft ausgetreten ist. Den Zuckerrohrschnaps dazugeben und mit heißem Wasser aufgießen. 2 Einen Strohhalm in das Glas stecken und solange rühren, bis sich der Zucker vom Boden gelöst hat. Lasst ihn euch schmecken  

  • Blumenkohlsalat

    Blumenkohl Salat Heute bring ich Euch mal ein leckeres Rezept für ein Salat mit. Er schmeckt sehr lecker und geht auch schnell. Rezept: Zutaten: 1 Blumenkohl 1 Becher Schmand 1 Zwiebel Salz,Pfeffer, Muskat Blumenkohl kochen, er darf ruhig noch etwas fester sein. Blumenkohl abkühlen lassen. Schmand in eine Schüssel die klein geschnittenen Zwiebeln, Salz,Pfeffer und Muskat dazugeben. Danach den abgekühlten Blumenkohl unterheben. Guten Appetit