• Kartoffelsuppe

    Heute stell ich euch ein Gericht vor welches wirklich sehr schnell geht und super schmeckt. Es erinnert mich an die Suppen die ich früher als Kind bei meiner Mama gegessen habe. Diese Suppe kann gut vorbereitet werden, und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser 🙂 Die Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 100 g  Räucher Speck 2 Zwiebeln 100 g Suppengemüse 4 geräucherte Mettenden 3 kleine Brühwürfel 1 Liter Wasser 4 EL Schlagsahne Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Den Speck ebenfalls in Würfel schneiden . Den Speck anbraten, die Zwiebeln dazu geben und glaßig andünsten. Danach die Kartoffeln und das Suppengemüse dazugeben und auch…

  • Erbeer Likör

    Heute möchte ich euch ein sehr leckeres Rezept für einen Erbeer Likör vorstellen. Super einfach zu machen und schön erfrischend im Sommer. Zutaten 1500 G Erbeeren waschen und Pürieren. 600 G Zucker und 400 ml Wasser aufkochen. 600ml Zitronensaftkonzentrat und 700 ml Wodka dazugeben. Das ganze ankühlen lassen. Danach die Pürierten Erdbeeren Und die Zitronen- Wodka Flüssigkeit  vermischen. Somit seit ihr schon fertig. Das ganze abkühlen lassen in Flaschen abfüllen und genießen. Guten Durst…. Liebe Grüße euren Bianka