{"id":332,"date":"2021-08-18T09:08:37","date_gmt":"2021-08-18T09:08:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bia-bloggt.de\/startseite\/?p=332"},"modified":"2021-08-18T09:08:37","modified_gmt":"2021-08-18T09:08:37","slug":"kartoffel-suppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bia-bloggt.de\/startseite\/2021\/08\/18\/kartoffel-suppe\/","title":{"rendered":"Kartoffel Suppe"},"content":{"rendered":"

Heute stell ich euch ein Gericht vor welches wirklich sehr schnell geht und super schmeckt. Es erinnert mich an die Suppen die ich fr\u00fcher als Kind bei meiner Mama gegessen habe. Diese Suppe kann gut vorbereitet werden, und schmeckt am n\u00e4chsten Tag sogar noch besser<\/p>\n

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1 kg festkochende Kartoffeln
\n100 g R\u00e4ucher Speck
\n2 Zwiebeln
\n100 g Suppengem\u00fcse
\n4 ger\u00e4ucherte Mettenden
\n3 kleine Br\u00fchw\u00fcrfel
\n1 Liter Wasser
\n4 EL Schlagsahne<\/p>\n

Zubereitung:<\/p>\n

Kartoffeln und Zwiebeln sch\u00e4len und in W\u00fcrfel schneiden. Den Speck ebenfalls in W\u00fcrfel schneiden .<\/p>\n

Den Speck anbraten, die Zwiebeln dazu geben und gla\u00dfig and\u00fcnsten.<\/p>\n

Danach die Kartoffeln und das Suppengem\u00fcse dazugeben und auch kurz mit anbraten.<\/p>\n

Das ganze dann mit Wasser auff\u00fcllen und bei halbgeschlo\u00dfenen Deckel k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n

Damit es eine Cremige Konsiztens gibt sollten die Kartoffeln gut verkochen.<\/p>\n

Wenn Ihr das habt gebt Ihr nur noch die Mettenden dazu damit sie warm werden.<\/p>\n

Die Sahne mache ich erst ganz zum Schlu\u00df dazu.<\/p>\n

Wenn die Suppe fertig ist sollte sie so aussehen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Guten Appetit.
\nLiebe Gru\u00dfe Bia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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